шоколадный бисквитный торт рецепт

для приготовления вам потребуется

шоколадный бисквитный торт рецепт

1. мука – 100 гр.;
2. сахар – 100 гр.;
3. шоколад – 100 гр.;
4. сливочное мало – 200 гр.;
5. яйца – 3 шт.;
6. какао – 2 ст.ложки;
7. сахарная пудра – 3 ст.ложки.;
8. сода – 1 ч.ложка;
9. ликер или коньяк – 6-7 чайных ложек.

Читать дальше »

Десерт с черной смородиной

для приготовления потребуется

Десерт с черной смородиной

1. Мука пшеничная — 200 г
2. Сахар коричневый (60г в тесто, 100г в безе) — 160 г
3. Масло сливочнoе — 60 г
4. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
5. Яйцо куриное (1 яйцо в тесто, 2 белка для безе) — 3 шт
6. Орехи грецкиe — 40 г
7. Смородина черная (у меня замороженная. Подойдет любая другая ягода с кислинкой) — 0,7 стак.

Читать дальше »

ягодный пирог

для приготовления потребуется

ягодный пирог

для теста:

1. мука – 2 чашки
2. сливочное масло – 9 ст.л.
3. сахарная пудра – 1/2 чашки
4. яйцо (желток) – 2 шт. (большие)
5. холодное молоко – 1ст.л.
6. ванилин – 1ч.л.
7. лимонная цедра – по вкусу
8. для крема: маскарпоне – 250г
9. сгущенное молоко – 1/2 банки
10. сливки – 1 ст.л.

Читать дальше »