приготовление куриных окорочков

приготовление куриных окорочков

4 куриных окорочка (400 г), 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 стручок горького перца, 500 г помидоров, 3 ст. л. порошка карри, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 1 ст. л. молотого кориандра, 1,5 стакана куриного бульона (можно воды), 1 ст. л. муки, сахар, соль по вкусу. Читать дальше »

Ингредиенты:
500 г гусиного мяса с костями, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 помидор, 200 мл мясного бульона, 75 г сметаны,

50 г растительного масла для жарки, соль, черный молотый перец, зелень. Читать дальше »